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《1.4万円以上で送料無料》アオトンワイナリーレッツィーナ 2022 Aoton Winery Retsina 白ワインギリシャレチーナ【新品非売品】

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『《1.4万円以上で送料無料》アオトンワイナリーレッツィーナ 2022 Aoton Winery Retsina 白ワインギリシャレチーナ【新品非売品】』はセカイモンでkJ-d924925d15から出品され、574の入札を集めて12月16日 19時 15分に、2,282円で落札されました。即決価格は2,282円でした。決済方法はに対応。広島県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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《レッツィーナとは》
4000年前から栽培されているというサヴァティアノ種には、伝統のワインがあります。
ガラス瓶とコルクが一般的になるはるか前、オーク樽よりも前の時代には、ワインはアンフォラと呼ばれる土器に入れて保管されていました。密閉度を上げてワインを長持ちさせるべく、口と蓋の間に松脂を塗ったそうです。その松脂がわずかにワインに混ざり、独特な風味を持ったワインが生まれました。これが首都アテネのあるアッティカ地方の特産であるレッツィーナと呼ばれるワインです。この松脂が混ざったサヴァティアノ種の風味を説明するのは難しいのですが、薬っぽさとミントのようなグリーンハーブが近いでしょうか。少しだけウイスキーのピート香に似ているかもしれません。結構クセのある風味で、ハマる人にはハマるというものです。現代的なレッツィーナはティーバックのようなものに入れてワインに漬けるそうです。このワインは醸造中に1000Lあたり600gの松脂を加えています。《テイスティングノート》
レモンや桃、マンゴーのような果実感に加えて、レッツィーナ独特の松脂の風味を強烈に感じます。ただ味わいとしては決してへんてこりんなものではなく、果実味と酸味のバランスがいい整ったもの。伝統の風味をしっかりと味わえます。
ピートの効いたウイスキーっぽさがあるからでしょうか。炭酸水で割るとハイボールっぽい風味になりました。
興味があるけどクセの強さにしり込みする方は、クセを抑えたサヴァティアノもご検討ください。《生産者について》
アオトン・ワイナリーがあるのはアテネ近郊のパイアニア村。現在はアテネ農業学校を卒業したギニス・ソティリス氏が当主をつとめます。
乾燥した海風が吹く恵まれた地中海性気候を活かし、オーガニックでの栽培を実践しています。

分類記号 :乙13丁N戊N己N ミディアムボディ辛口惰K
≪関連カテゴリ≫

産地	ギリシャ
生産者	アオトン・ワイナリー
品種	サヴァティアノ 100%
英字	Aoton Winery Retsina
飲み頃温度	10 - 12
おすすめグラス	白ワイングラス
内容量	750ml
JANコード	5200115950343
輸入元	アズマコーポレーション