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SS対象コーヒー豆受注焙煎 400g エチオピアイルガチャフィーブナブナG1 (ナチュラル) 選べる焙煎度合い送料無料大山珈琲珈琲珈琲豆コーヒーコーヒー豆スペシャルティコーヒープレミアムコーヒー粉お試し安心の海外正規品

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【焙煎士コメント】
イルガナチュラルG1、品質重視で作り手をセレクション熟したフルーツの香り、モカフレーバーをお探しの方必見やむなく入荷を断念したセラムに負けていません！「Buna」はアムハラ語で「コーヒー」の意味です。アラビカ種発祥の地でありながら、且つその魅力を現在でも維持しているエチオピア。さらにその中でも世界中を魅了している産地“イルガチャフィー”。これから先の未来へも、歴史と魅力あるコーヒーの産地であり続けて欲しい、との願い。また、このコーヒーを世界中のロースターに広く使い続けて欲しい、という願い。この二つの願いが「Bunabuna（コーヒーコーヒー）」という商品名に込められています。現地にて多数のダイレクトソースを持つファルコン社にて、品質レベルの高いウォッシングステーションを厳選し、その中でも作柄のすぐれたものにブナブナのブランド名をつけてお届けいたします。安定供給の困難なエチオピアにおいて、品質と供給のサステナビリティ確立を目指します。利用シーン・朝食に、フルーツジャムを塗ったトーストと共に。・香りを楽しみたい　ゆっくりとしたティータイムに。・コーヒーの違いを楽しみたいときに。味・香りについて浅煎り柑橘、レモンのようなすっきりとした香りと明るい酸味がある。ストロベリー、ブルーベリーのようなナチュラルモカの香り。オレンジピール。ママレード。特徴感を感じるのに一番おススメの焙煎度。中煎り酸味が少し落ち着き、甘味が増す。イチゴジャム、ブルーベリーのようなナチュラルモカの香り。黄桃。カカオやチョコレートを思わせるコクを伴なった甘味がある。中深煎り苦味が少し出てくる。イチゴジャム、ブルーベリーのようなナチュラルモカの香りがあり、後口にカラメルのような甘い余韻が残る。緑茶のような心地よさがある。華やかさを感じられる中深煎りコーヒー。深煎りしっかりとした苦味があるが、徐々にナチュラルモカの香りが広がってくる。コクがあり、華やかなニュアンスも感じられる。生産地情報トレース：イルガチャフィ地区内の単一ウォッシングステーション（ロットにより変更有）栽培品種：在来種規格：G1　ナチュラル詳細農薬検査社内検査にて、基準値以下商品規格G1精選方法Naturalクロップ2021/2022SCA評価83.875点
【備考】
当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】
レギュラーコーヒー
【内容量】
生豆時400gを焙煎します。焙煎後は生豆より1割～2割少なくなります。
【賞味期限】
3ヶ月
【保存方法】
直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】
コーヒー豆
【販売者】
株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12