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ドメーヌ・ド・モンカルムキュヴェ・オリガミ・ルージュ（闘牛）赤ワインオーガニックワインフランスラングドックカマルグ 750ml 辛口ミディアムボディ【熨斗・のし対応無料】敬老の日お祝い《値下げ》

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『ドメーヌ・ド・モンカルムキュヴェ・オリガミ・ルージュ（闘牛）赤ワインオーガニックワインフランスラングドックカマルグ 750ml 辛口ミディアムボディ【熨斗・のし対応無料】敬老の日お祝い《値下げ》』はヤフオクでから12月18日 05時 53分に出品され01月07日 05時 53分に終了予定です。即決価格は2,145円に設定されています。現在724件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。新潟県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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造り手
ドメーヌ・ド・モンカルム

4世代にわたる家族経営のワイナリーであるドメーヌ・ド・モンカルムは、中世城壁都市エーグ・モルトの東、プチ・カマルグの中心に位置し、現在IGPサーブル・ド・カマルグに40ha( 土壌の95％が砂で出来ている )、IGPペイ・ドックに25ha( 粒子の細かい粘土質のローム土壌 ) のワイン畑を所有しています。暑く乾燥した夏と穏やかな冬を特徴とする地中海性気候の恩恵を受けて、ブドウは完璧に熟し、香りの可能性を最大限に表現しています。カマルグのブドウ栽培はエーグ・モルト周辺で15世紀ごろから始まりました。
サーブル・ド・カマルグの呼称は砂質土壌に由来しています。カマルグは地中海に向かって流れるローヌ川の2つの支流に挟まれた広大な平原であり、ヨーロッパ最大の河川三角州です。
ここにはユニークな野生の動植物が数多く生息し、国によって守られています。ドメーヌ・ド・モンカルムは優れた品質のワインを生産するにはテロワールを尊重する必要があると信じています。
そのため自然環境を尊重し、維持すべく2008年から全区画で持続可能なオーガニック農耕を開始、2011年に認定されました。

栽培畑の情報

IGPサーブル・ド・カマルグ(何百万年も前にローヌ川、海、風によってもたらされた、純粋な風成砂と海洋砂）と
IGPペイ・ドック(粒子の細かい粘土質のローム土壌)で生産したブドウをブレンド。
海に近い砂丘でのブドウ栽培は、灌漑（かんがい）や塩害に注意が必要で、
さらに風による浸食から畑を守るためカバークロップを植えるなどの対策を行っております。

醸造方法

より品質の高いブドウを収穫するため、作業は機械で夜間に行います。
ステンレスタンクで醸造。
アルコール発酵が始まるとポンプオーバーとパンチダウンを3週間繰り返します。

香り・味わい

濃く美しいルビー色。
ラズベリーやブラックベリーのフレッシュな香りをペッパーなどのスパイシーな香りが引き締めます。
口に含むとプルーンやイチジクの濃厚な果実のニュアンスと、
シラーがもたらす力強さと繊細さがバランスよく溶け合います。
ボトルには勇ましく平原を駆け抜けるカマルグの牛が折り紙のタッチで描かれています。

タイプ：赤ワイン
味わい：辛口　ミディアムボディ
産地：フランスラングドックカマルグ
ヴィンテージ：2023
内容量：750ml
ALC：13.5%
品種：メルロ：50%
シラー：50%
クラス：IGP ペイ・ドック
サービス温度：16前後

タイプ
味わい
産地
ヴィンテージ
内容量
ALC
品種
クラス
サービス温度
オーガニック認証マーク