～藤崎そう兵衛商店～
創業から290年を超える歴史ある藤崎そう兵衛商店。2018年には伝統である「技で磨き、心で醸す」酒造りを深めるために、埼玉県の長瀞町に移転し長瀞蔵を設立。熊谷出身の若手杜氏を筆頭に全員が地元育ちの蔵人。長瀞町風布地区に湧き出る水で仕込み、埼玉県で初の酒米さけ武蔵を使用。【人・水・米】を埼玉にこだわった、埼玉でしかできない酒造りに挑戦しています。～うすにごり～
そんな藤崎そう兵衛商店から「長瀞蔵 純米吟醸生原酒 うすにごり」のご紹介です。米、水、人、全てが埼玉の埼玉地酒。瑞々しいフルーティーな香り、口当たり良く、プチプチのガス感有り。やさしい甘味に滑らかなオリが絡んだ心地よい味わいです。しっかり冷やしてお楽しみください。
| 長瀞蔵 純米吟醸生原酒 うすにごり DATA | |
|---|---|
| 原料米 | |
| アルコール度数 | |
| 精米歩合 | |
| 日本酒度 | |
| 酸度 | |
| 容量 | |
| タイプ |
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