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ガイオスピーノ[2021]ファットリア・コロンチーノGaiospino 2021 Fattoria Coroncinoイタリアマルケ白ワイン光が丘興産日本販促

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『ガイオスピーノ[2021]ファットリア・コロンチーノGaiospino 2021 Fattoria Coroncinoイタリアマルケ白ワイン光が丘興産日本販促』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-c66ec54be1から出品され、115の入札を集めて12月17日 14時 59分に、5,834円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は5,834円でした。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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ワイナリーについて

カステッリ・ディ・イエージにおいて、そのゆたかで力強いヴェルディッキオの個性とともに、造り手独特の個性ゆたかなワインを生み出している造り手、ファットリア・コロンチーノ。
有機栽培に取り組み、過保護なことは行わず、必要に応じて最低限のボルドー液を用いるほかは、自分でこしらえた堆肥を用いるのみ。
醸造はステンレスタンクで行うものの、自動的な温度管理は行いません。
生み出されるワインは、厚みのある果実味と力強いミネラルを備えており、ダイナミックな美しいバランスを備えた素晴らしいワイン。
ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ、ファットリア・コロンチーノならではの個性が一貫して感じられるものになっています。

このワインは…

ワイナリー東部に広がるスペーシャ畑の葡萄を用いて、一部オーク樽での熟成を施されるガイオスピーノ。
硬い石灰質、大理石質の土壌を持つ畑で、根が土地の力を享受できるようになるのに通常よりも時間がかかったそうです。
時間はかかっても、必ず他の畑より格段に素晴らしい葡萄が収穫できるようになると確信し、ずっと待ち続けていた畑の力が、いよいよ存分に発揮されるようになってきたといいます。
さらにこの先はもっと楽しみ、と大きな期待をかけている、特別な畑のヴェルディッキオです。
野生酵母のみで4週間にも及ぶマセレーション。
ステンレスタンクでの発酵ののち、30％はオーク樽でマロラクティック発酵させ、18カ月もの間、澱とともに熟成されます。
きれいに熟した白桃、ハチミツの香り。
ミネラルのニュアンスも鮮やか。
凝縮した果実味を力強いミネラルが支える贅沢な味わいの白ワインです。
長期の熟成にも耐えるポテンシャルを持つ、ファットリア・コロンチーノを代表するワインです。ぜひお楽しみください！


information
産地	イタリアマルケ
タイプ	白ワイン
品種	ヴェルディッキオ100％
飲み頃温度	12
おすすめグラス	キャンティ・クラシコ/リースリング
内容量	750ml
輸入元	光が丘興産