『関兼次 カラーセレクト 三徳庖丁 両刃 16.5cm 3013-RD レッド AKL-29[関連:関兼次刃物 業務用 日本製 人気商品 万能包丁 HACCP対応 カラフル 色分け 衛生管理 食品工場] 単品配送』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-31c54dabf3から出品され、236の入札を集めて12月17日 19時 19分に、2,488円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は2,488円でした。広島県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
【関兼次 カラーセレクト 三徳庖丁 両刃 16.5cm 3013-RD レッド】
サイズ:刃渡り165mm(全長290mm)
重量:88g
背厚:1.6mm
材質(刃):大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼
材質(ハンドル):三菱樹脂製ゼラス
原産国:日本
食材別に包丁を使い分け、匂いが他の食材に移らずおいしく調理する事が出来ます。
使い分けをわかり易くする為に、ハンドルの色を全5色展開。
形状を馴染みの良い洋型にし、シンプルながら使い易さを考慮したデザイン。
ハンドルには、ゼラス(三菱化学製ホモポリプレン樹脂)という樹脂を使用しています。
柔らかい感触のため医療用にも使われています。
日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。
抜群の切れ味と、その持続性を保証します。また、研ぎ直しも容易にできます。
サブゼロ処理という、焼き入れ後に-70以下に冷却する特殊な処理を施す事で高い硬度と靭性を実現。
「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。
スーパーの調理場や食品工場、レストランなど衛生管理用としてはもちろん、ご家庭用としても好みのカラーでキッチンを演出できます。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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