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猩々(しょうじょう)純米大吟醸「小角 (おずぬ) 」無濾過生原酒 720mL北村酒造（奈良県吉野町）新品超特価

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『猩々(しょうじょう)純米大吟醸「小角 (おずぬ) 」無濾過生原酒 720mL北村酒造（奈良県吉野町）新品超特価』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-a2010593ccから出品され、875の入札を集めて12月16日 21時 12分に、2,102円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は2,102円でした。山形県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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「酌めども尽きず、呑めども変わらぬ。」
今から２００年前頃の天明８年（１７８８年）に初めて分家を許された末息子が、近くの造り酒屋から酒造株や酒造道具を買い取って酒を造ったのが始まりです。山の修験者たちは「吉野の霊酒」として珍重し、木こりたちは「鬼ごろし」と呼んで愛飲していたのです。
「猩々」とは想像上の生き物で謡曲にこんな物語が残っているという霊夢を見たので、そのとおりにすると本当によく酒が売れた。その店に毎日大酒を飲んで平気な顔で帰る客がいるので名前をきくと、海中に住む猩々だという。高風はこの猩々から親孝行ぶりをほめられ、万代まで「酌めども尽きず、呑めども変わらぬ」大きな酒壺を贈られた・・・。
この由来どおり流行や時代に媚びることなく、酒造りの基本を大切にして、いつまでもおいしい酒を造り続けていきたいのがこの酒蔵の考えです。
吉野杉の育つ清澄な大気の中で、階(きざはし)状の酒蔵にて時間を掛けて醸したモロミを酒袋によって上槽(搾る）したお酒を火入れ・濾過・加水など何の手を一切加えずそのまま瓶詰めしました。酒袋にて上槽した原酒に一切の手を加える事無くそのままに瓶詰めした限定出荷のお酒になります。

岡山産雄町米を50%になるまで丹念に精米し時間を掛けて丁寧に醸しました。

小角(おずぬ)とは、役の行者(えんのぎょうじゃ)の名前。
大和の国の山岳で修行し、夫婦の鬼「前鬼」と「後鬼」を従え多くの山々を開山、山岳家教史に大きな足跡を残しました。

原材料／米・米麹
原料米／岡山雄町
精米歩合／５０％
日本酒度／＋6 酸度／1.4
アルコール分／17.0以上18.0未満

冷蔵庫で保管してください