『【山田鉄工所】山田鉄工所 鉄 打出木柄 中華片手鍋 30cm 期間限定の大きなメリット』はヤフオクでkJ-d924925d15から01月04日 06時 31分に出品され01月24日 06時 31分に終了予定です。即決価格は4,209円に設定されています。現在391件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。茨城県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
打出しは、平らな鉄板を金槌状のもので数千回も叩くことによって丸い形に整形していく手法。
当然、一発整形のプレスに比べて、手間もかかるし大量生産はできません。
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり材質が変化するので、熱の伝わりが良く表面にこまかいおうとつが出来て油の乗りが良く、軽くて丈夫だからなのです。
打出しの中華鍋は叩くことで鍛え伸ばされるために通常よりも薄く軽量に出来上がります。
火にかけたときの熱まわりがよく、取りまわしもラクな為に特にプロに評価されています。サイズ：直径30ｘ深さ9cm
重さ：1000g
板厚：1.2mm
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- 【山田鉄工所】山田鉄工所
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